こんにちは。 総務管理課のさくたろうです。 先日、今年の9月にオープンしたばかりのパン屋さん、上田市常磐城の「ベーカリー・ココラデ上田店」におじゃましました。 平日の午前中だと言うのに、32台ある駐車場は満車！ . これ一つで満足感ありでお腹は一杯。あんぱんと一緒に良いランチになりました。パンの並ぶテーブルも、お会計用のテーブルも、そしてインテリアもとてもシンプルです。代わりにキューブ型あんぱんと、少し残っていたレンコンとウインナーとチーズの乗ったパンを購入してみました。スーパーツルヤのオリジナル商品試食、美味しい珈琲と音楽があれば幸せ～。長野県東信地方を中心に、愛する長野のあれこれを発信しています。地元上田市民の私でさえ迷ってしまう程の場所にありながらも大人気な、この小さなパン屋さん「リーテンベーカリー」をご紹介します。シャキシャキのレンコンは大ぶり、ウインナーとチーズ、そしてバジルのソースが相性抜群です。空洞になってる部分もありましたが、お味の方はと言いますと。。。入口はいって直ぐの正面にオーナーさんがいて、「いらっしゃいませ」とニコニコ顔で迎えてくれます。リーテンベーカリーの入り口は昔ながらの引き戸。ガラガラっと開けて入ります。軽井沢では夏場にしかお店を開けないという事で、上田に常時オープン出来るお店を開いたんだとか。上田城跡からほど近い、昔の家並みが残る情緒あふれる場所で小さなパン屋さんを営むのは、まだうら若い女性です。この場所は映画（たそがれ清兵衛）の撮影現場にもなった場所で、旧北国街道のひなびた風情がある素敵な所。全てが手造り感いっぱいの店内は、その名の通りとても小さなお店。「Cafe珈琲はうす」東御市 女子向けな可愛いランチはいかが？オーナーの女性にお話しを伺ってみたところ、以前は軽井沢で店舗を開いていたそう。長野県上田市在住２児の母。主婦パワーで長野県内あちこちに出没、美味しい物やナイスな場所を求めて日々活動中。この他にも色々なお惣菜系のパンがあるのですが、この日は殆ど売り切れ。パンを製造する工房は丸子にあるそうです。（オーナーさんは丸子出身）細い路地を抜けてたどり着いたこの日も美味しそうなパン達が並んでいて、オーナーの可愛らしい笑顔が迎えてくれました。オーナーはまだ本当にお若くて、それに美人さん。私が男だったら毎日通いたいくらい。午後伺ったのでパンは大分売り切れてしまっていたのですが、お店の雰囲気に似合うシンプルな形のパンがありました。四角いキューブパンはどれも美味しそうでお土産にも喜ばれそうなビジュアルですね。天然酵母かと思っていたのですが包装紙に貼ってある素材の所には「イースト」の文字。手でちぎるのがもったいない位可愛い形なので、包丁で切ってみました。パンは食感がもっちり、パリッとしてます。フランスパンの味わい。上田市街からだと玉姫殿の辺りから北にぐっと奥に入って行くと見つかります。リーテンベーカリーは古民家の一角、丸山邸という江戸時代の木材問屋さんの敷地内にあります。 Cocorade 上田店(ココラデウエダテン)・上田市常磐城3-12-47－パン好きをときめかせる人気店が上田にオープン お隣にはオープンしたばかりのローソンがあります。 . 「上小（じょうしょう）地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか？「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の２市１町１村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。アルクママさんが、10月のとある平日の夕方に行ったところ、パン完売のため閉店していたとお聞きしましたが、噂通りの大人気店でした！ブログ内で紹介している店舗をご利用される際は、マスクの着用、咳エチケットなど、感染症対策にご理解とご協力をお願い申し上げます。© Nagano Prefecture. 上田市の美味しいパン屋さんの一つ「リーテンベーカリー」。上田城跡からほど近い、昔の家並みが残る情緒あふれる場所で小さなパン屋さんを営むのは、まだうら若い女性です。細い路地を抜けてたどり着いたこの日も美味しそうなパン達が並んでいて、オーナーの 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、上田市常磐城で人気のパンのお店 1件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 「ココラデ 上田店」は、御代田店、長野稲里店に次いで3店舗目として、昨年9月にオープンした、上田市で今注目のパン屋さんです!(^^)! ココラデ上田店の店舗は常磐城、以前のレストラン「葡萄の木」から中華のお店「龍家」に変わったその後です。. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、上田市で人気のパンのお店 33件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 All rights reserved.牛乳パン目当てで来たわけではなかったのですが、ないとなると気になる…。親御さんがお買い物してる間、お子様に退屈させない工夫がされてますね。先日、今年の9月にオープンしたばかりのパン屋さん、上田市常磐城の「ベーカリー・ココラデ上田店」におじゃましました。駐車場である程度は想像できていましたが、店内はすごい賑わいです！ ココラデは株式会社「あんでーくっく(小諸市御影新田）」が営むパン屋さんで、現在は長野市、御代田町の2店舗が存在。 Liten bakery（リーテンベーカリー）、長野県 上田市 - 「いいね！」803件 - 上田市常磐城にある丸山邸敷地内にある小さなパン屋「Liten bakery」 国産小麦と奄美大島でつくられる素焚糖（すだきとう）を使った風味豊かなさまざまなパンをご用意しています。