パン屋バイトは覚えることが多く最初は戸惑うこともありますが、先輩スタッフが丁寧に教えてくれるので心配はいりません。 体力があり専門的にパン作りを極めたい方は「製造」、接客が好きな方は「販売」とあなたに適したポジションを選択できます。
客目線で美味しそうに見える向きに揃えたり購入された商品を袋に詰めたりと、パンをつぶさないようにトングで挟むのは必須作業。力加減はとにかく感覚で覚えなければなりません。「Career Groove（キャリアグルーヴ）」は、様々な業界で活躍している起業家や著名人が語る、バイト・仕事のやりがいや働く楽しさを一人でも多くの人へ伝えるというミッションを持ったウェブマガジンです。「パンを作ったことがなくても大丈夫？」と不安な人は少なくないでしょう。安心してください。未経験者でも製造スタッフは務まります。初めは粉の量を計ったり、洗い物をしたりと簡単な業務からスタートします。慣れてくればパンの成形なども任せてもらえるようになるでしょう。この記事では、パン屋の販売・製造それぞれの仕事内容や、バイト経験者の体験談を交え「実際にきつかったこと」をお届け。アドバイスも紹介していきますよ。これさえ読めば、リアルなバイト現場をイメージできるようになるでしょう！パンの製造方法は頭で覚えられても体に覚えさせるのに苦労するでしょう。失敗を乗り越えるメンタルが必要になります。ミスしたときは、原因をノートにまとめて見返せるようにしましょう。原因が分かると改善しやすいですよ。袋詰めされたパン以外にはバーコードが付いていないので、商品名と値段を覚えないとレジがスムーズに打てません。初めは覚えることに苦労する人が多いようです。パン屋の販売スタッフは、その名の通り販売に携わる業務全般を担当します。具体的には来店客に挨拶したりレジを売ったり――といった接客が中心。あなたの接客が店のイメージを左右するので、気持ちよい対応ができるよう努めましょう。続いて、パン屋経験者なら納得の “バイトあるある” を一挙に紹介していきます！パン作りの技術が身につく前は、成形や焼き上げ時の失敗がつきもの。売り物にならなくなるので「無駄にしてしまった……」とショックを受けることもあるでしょう。この章では、Career Gooveを運営するアルバイト情報サイト『モッピーバイト』に届いた体験談を紹介し、販売スタッフのきつい点を解説してきます。経験者が苦労したエピソードを見ていきましょう！次に製造スタッフ経験者から届いた体験談を交え、パン製造の大変なところを解説していきます。働いているメンバーだけでなく、来店客も美味しそうなにおいに癒されていることでしょう。朗らかな気持ちで働けそうです。モッピーバイトを通じてアルバイトに採用されると、最大40,000円分のお祝いポイントがもらえます。全国各地の最新バイト情報を掲載しているので、ぜひチェックしてください。パン屋の製造スタッフは力を使う仕事が多め。慣れないうちは筋肉痛になることもあるようです。『モッピーバイト』へ届いた体験談をもっと読みたい人は、以下のページで確認できますよ！ ぜひチェックしてみてください。これから働きたいと考える人にとって、どういった業務が大変なのか気になりますよね。表示がない店では、「パンの特徴を書いたポップを作りませんか？」など店長に提案してみるのもあり。来店客に商品の特徴を伝えやすいうえ、自分でポップを作れば勉強にもなるので一石二鳥です！多くの店では各商品のそばに、値段とアレルギー表示などの商品説明が書かれているプライスカードが置かれています。焼きたてパンを陳列する際に、カードを見ながら勉強して覚える努力をしましょう。実は、パン屋は「販売スタッフ」と「製造スタッフ」に分かれている傾向があり、職種ごとに仕事内容やきつい点が異なります。また、パンの陳列や店頭の清掃も商品の売れ行きを左右するような大切な業務のひとつです。清潔で見栄えがよい店内を保てるよう、接客がないときは周囲を見渡して仕事を見つけてください。パン屋のバイトはきつい一面もありますが、大変な業務はどんなバイトにもつきもの。ここからは、いい面にも目を向けてみませんか？パン屋には、小さな子どもからお年寄りまでさまざまな年齢層の人が訪れます。美味しそうなパンに目を輝かせる来店客を見ると、販売スタッフも製造スタッフもモチベーションが上がるのではないでしょうか。なお、店によっては手袋をはめて手づかみでパンをつかむ場合もあります。試食はうれしいですが、一点注意したいのは “食べ過ぎ” です。制限なく食べると体形が崩れる可能性があるのでほどほどに。我慢できない人はできるだけ体を動かしてカロリーを消費しましょう！味を覚えるためだったり新商品の味見だったりと、パン屋で働くと必ずといっていいほど試食する機会があります。経験者のなかには、「毎日のようにパンを食べていた」という人もいました。販売スタッフは、トングでパンを挟むシーンが一日に何度もあります。柔らかいパンやチョコレートでコーティングされた商品など、見た目を崩さないように挟むのが意外と難しいんです。パン屋のバイトは、販売スタッフと製造スタッフに分かれている傾向があります。どちらもバイト未経験者でも始めやすい仕事内容なので安心してくださいね。さっそく、それぞれの詳しい仕事内容を解説してきましょう！体験談に目を通すと、それぞれの職種ならではの大変な一面があるようでした。しかし、きついことばかりでなく以下のようなメリットもあります。パン屋の販売スタッフ経験者から数多く寄せられた苦労話は「覚えることが多くて大変」というもの。力を使ったあとはケアが大切。入浴後はマッサージをして筋肉の張りを取ってください。翌日に残る痛みが和らぎますよ。自分でマッサージしにくい肩や腰には、湿布を貼るのもよいでしょう。製造スタッフの勤務開始時間は販売スタッフよりも早め。早朝の6:00や7:00からスタートする場合が多いようです。早朝勤務が難しい人は、応募時に相談してみるのもありですよ。未経験者は技術が必要ない粉の軽量や生地の分割といった簡単な業務からスタートします。初心者のうちから難しい作業は任せられないので安心してくださいね。簡単な作業を担当している間も先輩の動きを見てイメージトレーニングをしておくと、早くコツを掴めるでしょう。ポイントはトングの面を大きく当てて優しく持ち上げること。接触面が小さいと一点に力が集中して崩れやすくなります。フワっと持ち上げられるように練習してくださいね。特に体力を使う仕事は、生地をこねるときや鉄板を扱うとき。パン生地をつくる “ミキサー” を用意している店ではある程度楽でしょう。パン屋のバイトはきつさを補えるくらいに楽しく働けます。体験談に目を通すと、販売・製造スタッフ問わず「楽しかった」という投稿がいくつもありました。本文でも解説した通り、パン屋のバイトは販売スタッフと製造スタッフに分かれています。改めて、それぞれのポイントをおさらいしておきましょう。楽しかったという意見が多い理由には、パン屋特有の香りが関わっているかもしれません。いいにおいに囲まれて働いていると、幸せな気持ちになれる、癒される――という人は少なくありませんよね。この記事でパンの製造スタッフは早朝から勤務が開始することを紹介しましたが、朝早くから働けるバイトはほかにもあります。以下の記事でおすすめの早朝バイトをピックアップしているので、ぜひチェックしてみてください。 パン屋のアルバイトはきついことが少なく簡単で楽しい作業が多いので、バイト未経験の方や比較的楽なバイトをしたいという方におススメです！ そんなパン屋さんって表上では、優しそうな人に囲まれて、パンを焼いたり販売したりするのでとても楽しそうに見え まずパン屋で働いてみたいという理由の1番が、「閉店後あまったパン食べ放題ではないか! パン屋の製造のバイト：まとめ .
?」という安易な気持ちで面接に行き、採用されました。レジ・接客ではなく、パン製造のバイト。 朝6時に出勤。開店前にパンの準備をしなければならない。 パン屋でのバイトの1日の流れですが、製造を担当する場合は早朝から業務開始です。 開店が8時だとすると、4時ごろから仕込みを開始する店舗もあります。 パン屋のバイト経験者が、きついと感じたこと、大変だったことから、楽しかったことなどの評判をすべて教えます。パン屋の販売・製造のそれぞれの仕事内容についても詳しく解説します。 ・パンを焼く時の熱気がきつかったです。水分補給しても汗が止まりません。（男性／50代／フリーター）身につくスキルでもっとも多かったコメントは、「コミュニケーション能力」でした。笑顔で良い印象を与える接客スキルが身につくため、就活前の学生にもおすすめのバイトといえるでしょう。また、商品の名前と値段を言いながらレジを打つので、マルチタスク能力が鍛えられたという意見も挙がっています。もちろん、おいしいパンを作れるようになったという意見も複数寄せられました。完璧に作れなくても、材料やパンを焼く工程などを把握でき、料理が好きになった人もいるようです。料理のバリエーションが増えるのは、独り暮らしや主婦にとって嬉しいスキルだといえるでしょう。製造は限られた時間内で必要なパンを作成しなければならないので、経験を積むことで正確な仕事をこなせるようになります。パンの製造方法を知ることで、家でもおいしいパンが作れるようにもなるかもしれません。・自宅でも美味しいものを作れるようになった。台所の整理整頓の癖が付いた。（女性／40代／専業主婦(主夫)）・商品名や値段を覚えたりするのが大変だと聞いていたのですが、自分自身がパン屋さんを利用する機会が多かったので、思っていたより簡単だと感じました。（女性／40代／専業主婦(主夫)）・パンの値段を覚えなくてはいけなかったので、最初の内は全く覚えることができずに辛かったです。（女性／30代／パート・アルバイト）・好きなパンを食べることができます。私のバイト先では、閉店後に、売れ残ったパンの持ち帰りができました。（男性／40代／派遣社員）・厳しい上司がいるバイトだったのでメンタルが強くなりました。また、パンの種類や値段を覚える暗記力、レジ打ちの速さ、辛くても笑顔でいられるようになりました。（女性／30代／パート・アルバイト）・パンを作っているときに、パンを焼く時間を間違えてしまい、大量に失敗してしまったことです。（男性／30代／正社員）・「ありがとうございました」とお客さんに言うところを、「ごちそうさまでした」と言ってしまったこと。（女性／40代／専業主婦(主夫)）・楽しかったです。少しできの悪いパンは自由に食べることができました。（男性／50代／公務員）・毎回ではありませんでしたが仕込みからの仕事の時は朝が早くとても辛かったです。（男性／40代／正社員）・主婦が多く、そんなに困った客はいなかったから。ほかのアルバイトに比べて迷惑な客は少なく感じた。それから、まだ食べられるけれども売り物としては廃棄になってしまったパンをもらえたのも嬉しかった。（女性／20代／学生）・材料の小麦粉を運んだり、バターを運んだりするのがかなり重労働で、慢性腰痛になりました。（男性／40代／個人事業主・フリーランス）どんな仕事にもミスはつきものです。パン屋のアルバイトで多い失敗談とは何か、さまざまなコメントを聞くことができました。経験者から寄せられたエピソードの数々を紹介します。・食べ物を売る仕事なため手洗いなどかなり徹底しており衛生面に対して面倒くさがり屋な自分は慣れるまで大変でした。（男性／20代／正社員）パン屋で身につくスキルといえば、「パンの焼き方」だけではありません。アンケートを取ってみると、多種多様なスキルを学べるバイトだとわかりました。アルバイトや転職に役立つ情報が満載！最新のお仕事ニュースなら【タウンワークマガジン】・パンの種類が多かったので、値段を覚えるのが大変で覚えてもすぐに新作が出てきます。かなりの量を記憶することになりました。（女性／30代／主婦）・パンの焼ける香りで、胸焼けしてしまったのは、誤算だった。好きな匂いのはずなのに、気持ちが悪くなってしまった。（女性／30代／個人事業主・フリーランス）・パン作りの技術を得ることができました！今でも抜群においしいパンが作れます。（男性／30代／会社員）思ったよりも辛かった人の意見として、力仕事・立ち仕事であるため体に負担がかかる、シフトが早朝だと起きるのが辛い、パンの値段や種類を覚えるのが大変といった内容が目立ちました。明るくさわやかなイメージがあるパン屋ですが、実際には体力も集中力も使う場面が多いようです。逆に、思ったよりも楽だった人の意見としては、仕事内容が限定されている、お店の客層が良いなどが挙げられます。「仕事が楽」というよりも「楽しんで働ける」という回答が多い傾向が。もともとパンや接客が好きな人なら、パン屋のバイトもそれほど苦に思わないのでしょう。重い物を運んだり、朝も早かったりと、パン屋でバイトすることは楽しいことばかりではありませんが、おいしいパンをお客さんに届けて、うれしそうな顔を見ることができるのはやりがいのひとつ。パン屋のバイトは、パン好きにはたまらない魅力が詰まっている仕事ですのでパンが大好きな方はぜひチャレンジしてみてください。製造についてはパン屋によって内容が異なります。大手メーカーの工場であればシステマチックな流れ作業になることもありますが、店内で手作りをしているパン屋であれば、経験を積めば、生地作りからやらせてもらえる場合もあります。・砂糖や小麦粉が1袋30kg入っているものを、頻繁に持ち運びするのがつらかったです。（女性／30代／フリーター）回答を見るとパン屋ではさまざまな失敗談があるようですが、「パンを落とした」「レジ打ち中に言い間違えた」「パンがうまく焼けなかった」の3種類が多いようです。特にパンを落とした失敗談はとても多く、あわただしく働いている仕事風景が想像できますね。食品なので、もちろん床に落としてしまったパンは売り物になりません。忙しい中でも落ち着いた行動は保ちたいところです。・レジと焼きあがったパンを並べるのみの対応だったため、それほど苦労はなかった。また、営業時間も短かったため楽だった。（男性／20代／正社員）
焼きたてパン屋の製造・販売スタッフ (442) 水産(鮮魚)スタッフ (315) 精肉スタッフ (305) デイリーヤマザキ コンビ二スタッフ (276) らーめん店のキッチンstaff (224) ベーカリーカフェスタッフ (154) パン製造スタッフ (140) 2021 新卒採用 食品 (127) パンの製造・販売 (99) 他のバイトと違い、パン屋の製造バイトは最初は大変な日々が続きます。 でも、お客さんが「このお店のパン、美味しいよ。」と話しているのを聞くと、「そのパン、焼いたのは自分♪」と、嬉しく誇らしくなります。